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秋冬滋补要有度 桂圆虽好但不能多吃

2015-11-03 11:06:00

秋冬滋补要有度 桂圆虽好但不能多吃

  桂圆人们又称痣龙眼,是中国著名的高级营养食材,它的全身都可入药是,可以说桂圆全身都是宝,可是就这营养丰富的桂圆人们吃了会上火吗?人们吃多少为好呢?桂圆有的功效与作用是什么呢?下面小编就为大家介绍一下桂圆的营养价值吧。

  桂圆吃多后的害处

  1.桂圆中的热量含量高,吃多了容易发胖。

  2.桂圆吃多了会引起便秘,口干等症状。

  3.桂圆含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。

  4.正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。

  桂圆的营养价值非常的高,但由于桂圆偏温性,吃桂圆要适量,正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,桂圆吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。一天时间里食用桂圆的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。

  桂圆的营养价值

  桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。

  干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

  因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。

  有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

  桂圆的功效有哪些

  桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出桂圆将成为不可多得的抗衰老食品。

  经过许多国家对数百种天然食物、药物进行抗癌研究,发现桂圆对于子宫癌细胞的抑制率超过90%,引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些桂圆有利健康。

  桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。


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